35min
Ingredientes (12 porções)
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1 pacote de biscoito pulman
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1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
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1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
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1 pacote de iorgute natural
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1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
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1/2 xícara (chá) de suco de laranja
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150 g de morango
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140 g de uvas picadas (ou use frutas da época, combinando-as)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o creme de leite com o açúcar até dar o ponto do chantilly, misture o iorgute e a gelatina hidratada (dissolva de acordo com a embalagem).
- 2
Corte o bolo Pullman em 3 fatias no sentido do comprimento.
- 3
Em uma fôrma retangular ou em um refratário, alterne camadas de bolo umidecidas no suco de laranja e camadas de creme misturado com as frutas.
- 4
Cubra com o filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
- 5
Decore como quiser.








