30min
Por Aurea
Ingredientes (8 porções)
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4 colheres (sopa) de amido milho
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250g de pão de mel
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Decorar com raspas de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido e 1 xícara (chá) de leite.
- 2
Junte as gemas peneiradas, o restante do leite e o açúcar, cozinhe em fogo baixo sem parar de mexer, até criar consistência. Retire do fogo e reserve.
- 3
Misture o chocolate e o creme de leite até ficar bem homogêneo e reserve.
- 4
Pique os pães de mel em cubos médios, coloque-os em uma tigela e regue-os com o suco de laranja (não deixe ensopar).
- 5
Montagem:
Distribua os pães de mel em taças indivíduais e cubra com o creme de chocolate.
- 6
Leve para gelar por 2 horas ou até o creme ficar encorpado.
- 7
Decore com as raspas de chocolate e sirva.
- 8
Calorias por porções: 426 kcal.
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