40min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 xícara (chá) de café
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2 mangas palmer não tão maduras
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2 xícaras (chá) de açúcar
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3 cravos-da-índia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as mangas e corte em cubos médios.
- 2
Passe para uma panela e coloque o açúcar, o café.
- 3
Leve ao fogo baixo por 20 minutos, sem mexer muito, para não desmanchar a manga.
- 4
Espere esfriar e coloque em um vidro ou compoteira.



