Bananas gratinadas

Name: Bananas gratinadas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 6 a 8 bananas nanicas maduras; 6 a 8 fatias de mussarela; 6 a 8 fatias de presunto; Canela pó para polvilhar; 2 xícaras de leite; 2 colheres de maizena; 1 caixa de creme de leite; 1 tablete de caldo de galinha; 1 colher de manteiga; 1 colher de queijo ralado; 1 pitada de sal

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Preparo 25 MIN

Rendimento 8 porções

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Juliana Membro desde 2008

Ingredientes

6 a 8 bananas nanicas maduras
6 a 8 fatias de mussarela
6 a 8 fatias de presunto
Canela pó para polvilhar
2 xícaras de leite
2 colheres de maizena
1 caixa de creme de leite
1 tablete de caldo de galinha
1 colher de manteiga
1 colher de queijo ralado
1 pitada de sal

Modo de Preparo

Descasque as bananas e embrulhe cada uma com 1 fatia de queijo e outra de presunto, arrume as em uma travessa e salpique canela pó.
Reserve. Em uma panela dissolva a maizena no leite, acrescente os outros ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver e engrossar.
Despeje sobre as bananas, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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