Ingredientes (15 porções)
-
1 pacote de massa pequena para pastel (200g para usar todos os recheios)
Recheio 1
-
-
-
-
Recheio 2
-
-
-
1 lata de suco concentrado de maracujá
-
Recheio 3
-
-
-
-
-
Modo de preparo
- 1
Untar forminhas pequenas com óleo.
- 2
Forrar as forminhas com a massa de pastel. Levar as forminhas ao forno (pré-aquecido) por 20 minutos, ou até dourar. Quando estivrem frias, desenformar.
- 3
Recheio 1:
Bater no liquidificador uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite (sem soro) e meia lata de suco de limão.
- 4
Opcional: raspas da casca do limão.
- 5
Recheio 2:
Bater no liquidificador uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite (sem soro) e a medida de uma lata de suco de maracujá (concentrado).
- 6
Opcional: calda de maracujá, misture a polpa do maracujá, 3 colheres de açúcar e 3 colheres de água.
- 7
Deixe ferver por 2 minutos e depois espere esfriar.
- 8
Recheio 3:
Derreter a manteiga e bater no liquidificador com 6 ovos, 6 colheres de açúcar e 6 colheres de chocolate em pó.
- 9
Opcional: granulado.
- 10
Depois de preparar o seu recheio escolhido, coloque umas colheradas da mousse dentro da tortinha. Para enfeitar, coloque por cima das tortinhas já prontas o opcional de cada mousse.
- 11
Levar as tortinhas para a geladeira por mais ou menos duas horas. Servir.
Veja também…
Informações adicionais
Obs.: Também é possível fazer com recheios salgados.
