Name: Pudim Cremoso de Leite condensado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 1 lata medida (a mesma do leite condensado) de leite de vaca (pode ser também de suco de maracujá, leite de coco, ou qualquer outro sabor); 8 gemas; Calda de açúcar ou Karo

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Por Rejane Cunha Lana

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
1 lata medida (a mesma do leite condensado) de leite de vaca (pode ser também de suco de maracujá, leite de coco, ou qualquer outro sabor)
8 gemas
Calda de açúcar ou Karo

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata o leite condensado, o leite de vaca e as gemas no liquidificador.
2
Unte uma forma (de buraco no meio) com a calda de açúcar ou com Karo.
3
Despeje o conteúdo do liquidificador na forma cuidadosamente.
4
Asse em banho-maria no forno ou em panelas próprias para pudim na boca do fogão.