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Pudim Cremoso de Leite condensado

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata medida (a mesma do leite condensado) de leite de vaca (pode ser também de suco de maracujá, leite de coco, ou qualquer outro sabor)
  • 8 gemas
  • Calda de açúcar ou Karo

Modo de Preparo

  1. Bata o leite condensado, o leite de vaca e as gemas no liquidificador.
  2. Unte uma forma (de buraco no meio) com a calda de açúcar ou com Karo.
  3. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma cuidadosamente.
  4. Asse em banho-maria no forno ou em panelas próprias para pudim na boca do fogão.

Informações Adicionais

  • Obs.: esse pudim fica mais alto e mais cremoso do que os tradicionais pudins de leite condensado

PELA WEB

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