1h
Ingredientes (7 porções)
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1 copo de 350 ml leite
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1 copo de 350 ml de óleo
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1 copo de 350 ml de açúcar
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1 copo de 350 ml de batata cozida
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100 g de fermento biológico
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1 colher e 1/2 de sal
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3 ovos
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1 kg de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo, bata bem até ficar homogênea.
- 2
Coloque a mistura em uma vasilha e acrescente a farinha até soltar das mãos, podendo utilizar um pouco mais de farinha.
- 3
Sove a massa e deixe descansar por aproximadamente por 1 hora ou até crescer.
- 4
Depois abra a massa na forma untada com azeite.
- 5
Rechear ao seu modo e assar por mais ou menos 10 minutos no forno à 260°.





