40min
Ingredientes (10 porções)
1 lata de leite condensado 1 litro de leite 3 gemas- 4 colheres de amido milho
Essência de baunilha a gosto 1 lata creme de leite 2 colheres chocolate em pó Açúcar a gosto Chocolate granulado para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1° creme:
Misture em uma panela o leite, o leite condensado, as gemas passada por uma peneira, o amido de milho e gotas de essência de baunilha.
- 2
Cozinhe mexendo sempre até formar um creme.
- 3
2° creme:
Misture o creme de leite com o chocolate, açúcar a gosto e reserve.
- 4
Montagem:
Em um pirex vidro coloque o creme 1 e em cima o creme 2, polvilhe com chocolate granulado e coloque no freezer por 4 horas antes de servir.