Ingredientes (10 porções)
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1 xícara (chá) de óleo
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2 colheres (sopa) rasas de açúcar
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1 xícara (chá) de leite morno
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3 ovos
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1 colher (sopa) de sal
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3 cebolas médias
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1 tablete de fermento de pão
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1 kg de farinha de trigo
Modo de preparo
- 1
Bata no liquidificador o óleo, açúcar, leite, os ovos, sal, as cebolas e o fermento.
- 2
Acrescentar a farinha de trigo, aos poucos, mexendo sempre com uma colher. Quando ficar difícil de mexer, continuar acrescentando a farinha de trigo sovando a massa até não grudar mais nas maõs, mas com cuidado para não colocar farinha demais, pois poderá deixar a massa dura.
- 3
Transferir a massa para uma mesa e continuar sovando no sentido das laterais para o centro, até que fique homogênea.
- 4
Fazer uma bola com toda a massa e deixar crescer, coberta por um pano de prato limpo, até dobrar de volume.
- 5
Fazer os pães no formato desejado.
- 6
Deixar os pães crescerem na assadeiras, coberto de pano de prato, até que quando pressionados com o dedo a massa permaneça afundada, não retornando ao ponto original.
- 7
Assar com o forno em temperatura baixa e aumentar para o médio somente pouco antes de começar a dourar.








