25min
Ingredientes (4 porções)
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500 ml de leite
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10 colheres (sopa) de creme de leite (ou uma caixinha de 200 g)
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100 g de manteiga
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1 colher (sobremesa) de sal
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3 colheres (sopa) de amido de milho
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250 g de queijo ricota picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro coloque em uma panela o leite, o sal e o amido de milho em fogo médio, mexa até engrossar bastante.
- 2
Desligue o fogo.
- 3
Ainda quente, coloque a manteiga, o creme de leite e a ricota, mexa um pouco.
- 4
Depois bata tudo no liquidificador e leve à geladeira por 5 horas.
- 5
Sirva como quiser.








