Ingredientes (12 porções)
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1/2 kg de picadinho
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1 lata de pomarola (extrato de tomate)
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Azeitonas verdes sem o caroço
Molho branco
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3 colheres de maizena bem cheia
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Modo de preparo
- 1
Faça o picadinho com os temperos: como cheiro- verde, cebola, azeitona, tomate, pimentão, extato de tomate e quando estiver quase pronto coloque uma caixa de creme de leite.
- 2
Em uma panela com água e óleo cozinhe o macarrão de lasanha, mais ou menos 20 folhas de macarrão.
- 3
Depois de cozido escorra.
- 4
À parte faça o molho branco.
- 5
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo para engrossar.
- 6
Quando estiver pronto coloque a lata de creme de leite sem deixar ferver muito.
- 7
Montagem:
Passe margarina no pirex.
- 8
Coloque o molho branco no fundo do pirex, depois o macarrão, o picadinho, presunto e queijo mussarela, queijo ralado e sucessivamente, sendo que por último o molho branco para cobrir o macarrão.
- 9
Coloque queijo ralado e leve ao forno para gratinar por cerca de 30 minutos.
