40min
Ingredientes (30 porções)
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250 g de queijo colonial ralado
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250 g queijo parmesão ralado
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500 g de polvilho doce
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2 caixas creme de leite sem soro
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia rale o queijo colonial e o queijo parmesão. (Esses dois queijos são os que ficam mais saborosos, porém você pode substituir por outro queijo de sua preferência).
- 2
Na mesma bacia adicione as duas caixas de creme de leite, o polvilho doce, e uma colher de sopa de sal.
- 3
Misture tudo com a mão, e acredite essa massa vai ficar no ponto para fazer bolinhas com as mãos, não é necessário adicionar mais creme de leite!
- 4
Amasse bem até soltar das mãos. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Em uma assadeira untada com manteiga coloque as bolinhas e leve ao forno pré-aquecido à 180°C até dourar.
- 5
Rende cerca de 30 bolinhas.







