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Moer, extrair, coar ou ferver: itens que não podem faltar na cozinha de quem ama café
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Por  Samara Barboza

Seleção de acessórios que ajudam a transformar o ritual do café em uma experiência muito mais saborosa com até 43% de desconto e cupom

Moer, extrair, coar ou ferver: itens que não podem faltar na cozinha de quem ama café

Além da cafeteira elétrica e do coador, há outros itens que não podem faltar na cozinha de quem ama café (Divulgação/Shutterstock)

Um bom café é indispensável na rotina, seja de manhã, a tarde ou em qualquer pausa do dia. E alguns utensílios podem fazer toda a diferença no preparo da bebida. Do moedor que preserva o aroma dos grãos à chaleira elétrica que agiliza o processo, esses itens ajudam a extrair o melhor de cada xícara. Para quem quer explorar outras possibilidades de preparo, o TudoGostoso separou uma seleção de aparelhos que não podem faltar na cozinha de apaixonados por café.

Chaleira elétrica Atacama 1,8L Unitermi

Se existe um item capaz de facilitar a vida de quem ama café, ele é a chaleira elétrica. A Atacama 1,8L da Unitermi elimina a espera do fogão e aquece a água em poucos minutos, tornando o preparo da bebida muito mais prático, especialmente para quem gosta de experimentar diferentes métodos, como prensa francesa, cafeteira italiana ou coados tradicionais.

Com capacidade para até 1,8 litro, ela permite preparar várias xícaras de uma só vez, sendo uma boa opção tanto para o uso individual quanto para receber visitas. O modelo conta com desligamento automático após a fervura da água, oferecendo mais segurança e evitando desperdícios de energia.

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Chaleira elétrica Atacama 1,8L Unitermi
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Moedor de Café Manual

Moer os grãos na hora é um dos segredos para uma bebida mais fresca, aromática e saborosa, e é justamente aí que um moedor manual faz toda a diferença. Compacto e fácil de usar, ele permite que cada xícara seja preparada com grãos recém-moídos, preservando características que normalmente se perdem quando o café fica armazenado já moído.

O ajuste de moagem permite escolher diferentes espessuras de pó de acordo com o método de preparo, desde uma moagem mais grossa para prensa francesa até opções mais finas para outros métodos de extração. Além de ocupar pouco espaço, o moedor manual é uma ótima escolha para quem está começando a explorar o universo dos cafés especiais e quer elevar a qualidade da bebida sem precisar investir em equipamentos mais caros.

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Moedor de café manual
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Moedor de Café Elétrico

O moedor elétrico é uma opção mais cara do que anterior, mas que compensa em praticidade. O aparelho foi projetado para quem deseja aproveitar o melhor dos grãos sem precisar do esforço dos modelos manuais. Equipado com potência de 150W, o aparelho permite triturar os grãos de forma rápida e eficiente, além de contar com ajuste de moagem para atender diferentes métodos de preparo. 

O modelo também se destaca pela cuba removível em aço inox, que facilita tanto o manuseio quanto a limpeza após o uso. Além do café, ele pode ser utilizado para triturar especiarias, sementes e outros ingredientes secos, trazendo mais versatilidade para a cozinha.

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Moedor de Café Elétrico Hamilton Beach Ajustável em Inox 150W
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Prensa francesa de vidro 350 ml

Entre todos os métodos de preparo, a prensa francesa costuma ser a porta de entrada para quem quer descobrir novos sabores no café. Simples de usar, ela entrega uma bebida encorpada e saborosa. Com capacidade para 350 ml, o modelo é ideal para preparar uma ou duas xícaras por vez, sendo uma ótima opção para quem aprecia um momento mais tranquilo durante o café da manhã ou nas pausas do dia. O recipiente de vidro permite acompanhar todo o processo de infusão. Além do café, a prensa francesa também pode ser utilizada para preparar chás e outras infusões, tornando-se um acessório versátil.

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Prensa francesa de vidro 350 ml
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Cafeteira Italiana Premium

Presente em cozinhas ao redor do mundo há décadas, ela conquistou os apaixonados por café por sua capacidade de produzir uma bebida intensa, aromática e encorpada, tudo isso de forma simples e sem a necessidade de filtros de papel ou equipamentos sofisticados. Com capacidade para até seis xícaras, este modelo em alumínio é ideal para quem gosta de compartilhar o café ou preparar uma quantidade maior de uma só vez. Seu funcionamento é prático: a água aquecida na base sobe sob pressão através do café moído, extraindo sabores e criando uma bebida com características que lembram o espresso.

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