O fondue é um prato de origem suíça e que ao se tornar popular ganhou diferentes versões, inclusive aqui no Brasil. Esta palavra diferente significa “derretido” o que já explica como ele é feito, queijo ou chocolate derretido em um recipiente onde você pode mergulhar o que quiser para degustar enquanto está quente.
Ter uma máquina de fondue em casa é uma forma divertida de preparar e dividir a comida com seus amigos e familiares. Seja durante uma reunião em casa ou em um acampamento ao ar livre, o TudoGostoso te mostra o que você precisa saber antes de comprar a sua. Saiba mais abaixo!
Máquina de fondue elétrica ou convencional?
O aparelho convencional é utilizado com a chama do fogo, acompanhando um suporte que mantém o recipiente a uma distância segura para aquecer na medida certa. A maioria dos modelos possui um compartimento separado na parte inferior com um fogareiro que pode ser aceso com a adição de líquido inflamável recomendado.
Já o modelo elétrico precisa ser conectado na tomada para funcionar. Esse tipo de aparelho permite controlar a temperatura e pode ser levada de um local para o outro e ser na mesa, por exemplo.
Escolha o tamanho do aparelho
No mercado você irá encontrar opções com tamanhos diferentes. Antes de escolher a sua, vale a pena conferir o tamanho do aparelho de acordo com o espaço que você possui para armazenar na sua cozinha, por exemplo.
Além disso, o tamanho também é importante para o momento de transportar o aparelho. Caso queira ter mais liberdade de levar a máquina de fondue para diferentes lugares, os modelos menores são uma boa opção, mas caso o contrário você pode escolher modelos mais robustos.
Verifique a capacidade e o material
Com diferentes tamanhos, a capacidade da máquina de fondue também pode variar. Existem opções que comportam até 6L e outros mais compactos com capacidade 450ml. Se você tem uma família grande ou costuma se reunir com muitos amigos, escolha uma máquina com maior capacidade.
Além disso, vale levar o material em consideração. A maioria é feita de alumínio, mas também há máquinas feitas de cerâmica, inox, ferro ou esmaltada, por exemplo. O material de alumínio e inox aquecem com mais rapidez, já as que são feitas de cerâmica, ferro ou esmaltada aquecem mais lentamente e mantêm a temperatura por mais tempo. Confira agora algumas opções para te ajudar a comprar a sua!
Panela Elétrica para Fondue, Oster - R$ 219,99
Feita de ferro, a panela elétrica de fondue possui 4 níveis de temperatura e acompanha 8 garfos para preparar doces e salgados. Tem 37cm de largura, 23cm de profundidade e 2.4L de capacidade. Encontre na Amazon por R$219,99.
Conjunto Para Fondue, Brinox - R$ 209,90
Esta máquina de fondue convencional esmaltada conta com 6 garfos para o preparo e 6 potes para servir com facilidade. Tem capacidade para 1.25 litros, 36,5 cm de largura e 13cm de altura. Encontre na Amazon por R$209,90.
Aparelho de Fondue de Cerâmica, Lyor - R$ 139,99
Faça fondue de queijo, carne ou chocolate com esse aparelho que acompanha um suporte, 4 garfos, um queimador e um difusor para acender. Sua panela de cerâmica tem 23cm de comprimento, 15 de largura e serve até 4 pessoas. Encontre na Amazon por R$139,99.
Conjunto para Fondue, Brinox - R$ 171,69
Com capacidade para 1,25L, seu recipiente feito de aço inox aquece rapidamente e acelera o preparo. Tem 16cm de comprimento e além de 6 garfos para usar, preparar e servir, acompanha um fogareiro, chapa difusora e suporte. Encontre na Amazon por R$171,69.
Conjunto para Fondue de Cerâmica, Brinox - R$ 104,99
Com um suporte de metal, seu recipiente feito de cerâmica possui uma estampa divertida que deixa o item ainda mais bonito para servir na mesa. Tem 11,5cm de diâmetro e seu kit possui 4 garfos em aço inox. Encontre na Amazon por R$104,99.
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