A era da ilha central na cozinha acabou: agora os designers estão apostando nesse layout mais funcional e prático
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Por  Stephany Mariano  | Redatora

Como uma verdadeira taurina, Stephany sempre foi apaixonada por comida. No tempo livre, gosta de assistir um k-drama bem clichê, viajar, experimentar novos sabores e fotografar tudo o que encontra por aí.

O estilo de cozinha que já foi um queridinho está perdendo espaço para outra aposta do design de interiores

Veja as vantagens do novo modelo de destaque (Créditos: Unsplash)

Existem diversos layouts de cozinha que fazem sucesso, e a ilha é um dos mais populares. Além de dar um toque sofisticado ao ambiente, esse modelo pode deixar o espaço mais integrado e funcional.

No entanto, a ilha também tem algumas desvantagens, e outros formatos vêm ganhando espaço nos projetos de interiores, como a cozinha em formato de U. Talvez você já tenha visto uma cozinha assim sem saber que esse é o nome do layout. Entenda como esse modelo funciona, suas vantagens e descubra por que ele está ganhando espaço.

Quais são as vantagens de ter uma cozinha em formato de U?

Esse modelo elegante e funcional tem tudo para se tornar um queridinho (Créditos: Shutterstock)

A cozinha em formato de U é uma alternativa para quem busca aproveitar melhor o espaço e deixar a rotina mais prática. O layout é formado por três bancadas posicionadas próximas umas das outras, criando uma área central livre para circulação durante o preparo dos alimentos. Geralmente instaladas junto às paredes, elas permitem distribuir armários, eletrodomésticos e áreas de trabalho sem a necessidade de colocar móveis independentes no centro do cômodo.

Ideal para cozinhas integradas

Esse formato também pode ser uma boa opção para cozinhas integradas à sala de estar. Como os móveis ficam concentrados nas laterais, o centro permanece livre e a divisão entre os ambientes pode ficar mais discreta. Além disso, dependendo do projeto, uma das bancadas pode funcionar como uma espécie de transição entre a cozinha e a sala, sem bloquear completamente a visão ou a circulação.

Distribuição das tarefas

A disposição das bancadas facilita a organização das diferentes atividades realizadas na cozinha. Uma área pode ser destinada ao preparo dos alimentos, outra ao fogão e uma terceira à pia e à limpeza ou ao armazenamento.

Essa proximidade reduz deslocamentos desnecessários durante o preparo das refeições e torna o espaço mais funcional. Para que o resultado seja confortável, porém, é importante considerar o tamanho do ambiente e a posição de portas, janelas e eletrodomésticos, garantindo espaço suficiente para circular.

Por que a ilha de cozinha está perdendo o destaque?

A ilha de cozinha continua sendo uma escolha popular, mas deixou de ser tão procurada em alguns projetos por ocupar uma área considerável do ambiente. Em cozinhas pequenas, a estrutura pode comprometer a circulação e deixar o espaço mais apertado, especialmente quando é necessário manter uma distância confortável entre a ilha, os armários e os demais eletrodomésticos. 

Além disso, dependendo do projeto, ela pode exigir alterações na instalação elétrica, hidráulica ou no sistema de iluminação. Outro fator que tem tornando outros modelos mais atrativos é a busca por cozinhas mais práticas e adaptadas à rotina de cada casa. Embora a ilha possa oferecer espaço extra para preparo de alimentos, armazenamento e refeições rápidas, nem todo mundo precisa dessas funções ou dispõe de espaço suficiente para aproveitá-las. 

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