Ingredientes (2 porções)
Massa
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento.
Calda
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/2 colher de chá de margarina
Modo de preparo
- 1
Massa:
Reserve a farinha de trigo, pois este será o último ingrediente a ser adicionado a receita para evitarmos grumos.
- 2
Bata o ovo com um garfo somente até que clara e geme misturem-se.
- 3
Adicione ao ovo aos restantes ingredientes (excepto o trigo) e misture até estar homogêneo.
- 4
Misture então a farinha de trigo à massa com cuidado para a manter homogênea.
- 5
Unte e enfarinhe um recipiente resistente ao micro-ondas.
- 6
Despeje a massa no recipiente e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.
- 7
Desenforme.
- 8
Calda:
Misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 50 segundos em potência alta.
- 9
Retire a calda, misture bem e jogue-a por cima do bolo e estará pronto a servir.
Informações adicionais
É um bolo pequenino, delicioso, econômico e rápido de fazer. Ideal para uma sobremesa de ultima hora ou o lanche das crianças. Serve até 4 pessoas, mas é tão gostoso que é melhor contar com 2.
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