Mousse prático de chocolate

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Ingredientes

150 votos 144 comentários
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  • 1 barra de 250 g chocolate ao leite ou meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 ovos
  • 6 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Derreta em banho-maria ou micro-ondas o chocolate
  2. Para derreter o chocolate no micro-ondas, coloque-o num refratário ou tigela de vidro próprio para micro-ondas
  3. Coloque em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para misturar e formar um creme, caso ainda não esteja no ponto coloque por mais 20 segundos, repita a operação se necessário
  4. Adicione a caixinha de creme de leite ao chocolate derretido
  5. Bata as claras em neve, ao chegar o ponto de merengue adicione as colheres de açúcar
  6. Depois de tudo pronto misture com delicadesa o chocolate derretido e as claras em neve
  7. Coloque na geledeira em aproximadamente 2 horas está pronto para servir

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Comentários

o mousse ficou uma delicia com a sua receita

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Ana Carolina em 11/12/15

da de fazer com achocolatado?

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Daniele em 21/11/15

Acabei de fazer...coloquei só meio pacote da gelatina (sem sabor) e depois de pronto, já num refratário, coloquei pedacinhos de chocolate...humm "tudo gostoso"!!!

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Juliana em 10/11/15

Uso as mesmas medidas para chocolate branco?

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Nicole em 12/09/15

Gentemmmmm para tudo!! O que e essa receita?? Ficou perfeito! As claras tem que ser bem batidas em neve, dai fica mais que perfeito! Adorei super indico

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Dayane Alves em 03/09/15

O meu não endureceu o que sera que aconteceu?

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Fica durinho? Não consigo dar ponto no mousse de chocolate..

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Samia marbe em 21/08/15

Não usa as gemas ??

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thielly em 21/08/15
Renato Marcal em 12/07/15

muiiitooooo bommmm!!!!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Alfredo Prado Lima através desta página.
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