Mousse prático de chocolate

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

147 votos 137 comentários
Avalie essa receita
  • 1 barra de 250 g chocolate ao leite ou meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 ovos
  • 6 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Derreta em banho-maria ou micro-ondas o chocolate
  2. Para derreter o chocolate no micro-ondas, coloque-o num refratário ou tigela de vidro próprio para micro-ondas
  3. Coloque em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para misturar e formar um creme, caso ainda não esteja no ponto coloque por mais 20 segundos, repita a operação se necessário
  4. Adicione a caixinha de creme de leite ao chocolate derretido
  5. Bata as claras em neve, ao chegar o ponto de merengue adicione as colheres de açúcar
  6. Depois de tudo pronto misture com delicadesa o chocolate derretido e as claras em neve
  7. Coloque na geledeira em aproximadamente 2 horas está pronto para servir

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Samia marbe em 21/08/15

Não usa as gemas ??

0
thielly em 21/08/15
Renato Marcal em 12/07/15

muiiitooooo bommmm!!!!!

5
Anghel em 09/07/15

Fica bom como cobertura de bolo??

0
eduarda gouveia em 15/08/15

fica uma delicia eu fiz assim

Kauany Kuroski em 04/07/15

Posso substituir o chocolate amargo por ao leite??

0
Tudo Gostoso em 07/07/15

Pode.

O que você sugere fazer com as gemas ?Posso congelar?

5
Julianna Lima em 26/01/15

Será que em vez de por o creme de leite posso por leite condensado e 2 colheres de açúcar?

0
Daia Wolfran em 18/04/15

Deve ficar muito doce!

eduarda gouveia em 15/08/15

coloca só uma colher de açúcar e meia caixa de leite condensado

Flor Morena em 05/01/15

Fiz e ficou gostoso! Substitui a clara em neve pelo chantilly e ficou muito bom!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Alfredo Prado Lima através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play Windows Phone App na Windows Store