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Molho à bolonhesa

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Ingredientes

  • Rendimento 1 kg de molho
  • 1 cebola ralada
  • 1 lata de molho pronto de sua preferência
  • A mesma medida de água
  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 dentes de alho amassados
  • 4 colheres de sopa de óleo canola
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho
  2. Junte a carne moída e deixe cozinhar
  3. Acrescente o molho, a água e deixe apurar por 15 minutos até ficar cremoso
  4. Bom apetite

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Comentários

Dayanacapitanio em 9/02/2014

Eu costumo por uns pedacinhos de linguiça calabresa, doro com o alho e a cebola e coloco salsa fica divino!!

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Muiiiitoo boooa,vou fazer hje de nooiiite *-*

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Cleo Nicodemus em 6/09/2012

Eu acrescentei salsão e hortelã à esta receita e ficou uma delícia!!

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Nathália Arantes em 12/03/2012

muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuito boa recomendo!!!!

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ranieri em 29/09/2011

Adoro molho bolonhesa minha mae tb usa o truque da maizena na agua para ficar cremoso... a unica coisa diferente que eu faco e usar metade da agua recomendada, para compensar uso 3 ou 4 tomates medios picados e fica muuuuito bom! Essa receita rende bastante da pra umas 4 pessoas comerem

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Adicionei a receita um tomate e meio picado, pitadas de cheiro verde e cebolinha, meio limão e um copo descartavél pequeno de ketchup. Com a dica da maisena fica muito bom, experimentem!

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Alexandre Cardoso em 2/03/2011

Acabei de fazer a receita. O molho está quentinho ali na panela. Fiz com a dica da maisena. Adicionei tomate picadinho e umas gotinhas de adoçante para deixar o molho menos ácido. Adorei!

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Camila Kato em 18/04/2010

Nossa, uma delícia! Fiz conforme sugestão acima, de colocar maizena. Nota 10!

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PATRICIA MARUCHIN em 22/09/2009

gostei mto desse molho é pratico, facil e delicioso, as dicas para colocar maisena melhoraram ainda mais a receita

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Sheila em 11/01/2009

fiz a receita e usei uma lata de molho pronto (bolonhesa), 3 folhas de louro e um pouquinho de páprica, também segui a sugestão de acrescentar uma colher de maisena na água. FICOU MARAVILHOSO!

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