Molho verde delicioso

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 tablete de caldo knorr
  • 1/2 maço de cebolinha verde
  • 1/2 maço de salsinha
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola pequena
  • Óleo até dar o ponto na maionese

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o vinagre e o caldo knorr, bata bem e acrescente o óleo em fio até dar o ponto da maionese
  2. Reserve
  3. Pique a cebolinha verde, a salsinha, a cebola e o alho
  4. Acrescente na maionese reservada e bata no liquidificador
  5. Ajude com a colher para que não fique nada sem bater
  6. Sirva gelado
  7. Ideal para acompanhar, saladas, carnes e principalmente churrasco

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Comentários

Posso usar como molho de macarrao penne??

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O knor é de carne ou galinha?

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Leandro Leticia em 05/04/15

Fiz a receita e ficou uma delicia, mas deixei mais ralo porque tive que adicionar muito Oleo para dar uma consistência mais firme... Alguém sabe me dizer qual a medida aproximada de óleo que se usa ? Obrigada.

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Luiz Flavio em 04/04/15

Posso substituir a salsinha por coentro?

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DIOGO GRIPP em 30/03/15

posso servir com peixe?

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mayara em 19/03/15

posso subistituir o óleo por azeite ?

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Ficou muito bom! Ao final fui mexer c a colher e a mesma caiu dentro do liquidificar batendo, resultado cozinha toda suja!

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Dani Tavares em 17/03/15

Posso fazer sem salsinha?

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Tudo Gostoso em 18/03/15

Não, pois é o que dá a característica principal ao molho.

Caline Santos em 17/03/15

Custumo comer em uma lanchonete aqui perto queria saber se posso usar essa em batata frita, hambúrguer, pizza e etc

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Os ovos são cozidos ou cru?

4
Tudo Gostoso em 11/03/15

Crus.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Maitê Lucchino Peratelli através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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