Docinho de moranguinho

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 80 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote coco ralado (100 g)
  • 1 colher margarina
  • 1 pacote de gelatina sabor morango
  • 1/2 xícara de água
  • Açúcar cristal para decorar

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite condensado, o coco ralado e a margarina, mexendo sempre até soltar do fundo da panela (ponto de enrolar)
  2. Vire em uma travessa e deixe esfriar
  3. Enrole os docinhos no formato de moranguinhos pequenos
  4. Em uma vasilha de vidro pequena coloque o pacote de gelatina sabor morango e misture com 1/2 xícara de água e leve ao microondas
  5. Não deixe ferver, misture bem
  6. Vai ficar uma calda grossa
  7. Espetar o docinho em um palito, passar na calda de gelatina, deixar escorrer um pouco e passar no açúcar cristal
  8. Tire o palito e deixe secar em um tabuleiro
  9. Repetir esta operação em cada docinho
  10. Enfeite cada moranguinho com folhinha de biscuit, comprada em lojas de material de festas
  11. Coloque em forminhas de papel

Informações Adicionais

  • Obs.: Se você fizer este docinho enrolado em formato de bolinha e enfeitar com um cravo, vira beijinho.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Luciana Peixoto através desta página.
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