Name: Bolo gelatinado de morango
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 caixa de mistura para bolo sabor baunilha; Margarina e farinha de trigo para untar; 1 caixa de gelatina em pó sabor morango; 1 xícara (chá) de água quente; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; Morango picado a gosto; 2 caixas de gelatina em pó sabor morango

@ Letícia Nunes

@ Deise Lopes

@ Carolina veiga

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Por Letícia Nunes

Ingredientes (15 porções)

1 caixa de mistura para bolo sabor baunilha
Margarina e farinha de trigo para untar

Calda

1 caixa de gelatina em pó sabor morango
1 xícara (chá) de água quente
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Morango picado a gosto

Cobertura

2 caixas de gelatina em pó sabor morango

Modo de preparo

Modo de preparo : 6min

1
Prepare a massa de bolo conforme as instruções da embalagem e coloque em uma forma de 22x30 cm, untada e enfarinhada.
2
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele sair limpo. Retire do forno, fure com um garfo e reserve.
3
Para a calda, dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
4
Despeje sobre o bolo na forma.
5
Coloque morangos picados por cima e leve á geladeira por 2 horas. Para a cobertura, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, coloque em uma tigela e leve à geladeira por 30 minutos ou até começar a ficar com consistência de clara de ovo. Coloque a gelatina sobre o bolo. Retorne-o a geladeira por mais 2 horas ou até firmar.
6
Retire da geladeira, corte em quadrados e sirva.