Ingredientes (15 porções)
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1 caixa de mistura para bolo sabor baunilha
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Margarina e farinha de trigo para untar
Calda
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Morango picado a gosto
Cobertura
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Modo de preparo
- 1
Prepare a massa de bolo conforme as instruções da embalagem e coloque em uma forma de 22x30 cm, untada e enfarinhada.
- 2
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele sair limpo. Retire do forno, fure com um garfo e reserve.
- 3
Para a calda, dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
- 4
Despeje sobre o bolo na forma.
- 5
Coloque morangos picados por cima e leve á geladeira por 2 horas. Para a cobertura, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, coloque em uma tigela e leve à geladeira por 30 minutos ou até começar a ficar com consistência de clara de ovo. Coloque a gelatina sobre o bolo. Retorne-o a geladeira por mais 2 horas ou até firmar.
- 6
Retire da geladeira, corte em quadrados e sirva.
