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Pasta americana

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Ingredientes

  • 6 colheres de sopa de água
  • 2 pacotinhos de gelatina em pó sem sabor (24 g)
  • 2 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada
  • 2 colheres de sopa de glucose de milho
  • 1 kg de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

  1. Dissolva a gelatina na água por 5 minutos
  2. Leve ao fogo em banho-maria e adicione a glucose e a gordura vegetal, mexa até dissolver bem
  3. Retire do fogo e aos poucos acrescente o açúcar até formar uma massa
  4. Após ficar pronta espalhe-a na bancada até dar o ponto de abrir com um rolo de massa
  5. Está pronta para ser colocada sobre o seu bolo ou torta

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Comentários

Alisson Vinicius em 14/10/14

tem que usa corante para colorir

4
Bia Motta em 12/10/14

eu posso fazer com gelatina de sabor .. tipo se eu quizer um bolo rosa tem como eu fazer com gelatina de cor?

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Denise Aureliano em 16/10/14

Ola, a gelatina eh akela sem sabor. Para colorir, o recomendado eh corante gel.

nadeje da Silva em 07/10/14

muito bom

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daiza em 02/10/14

qual o tamanho de bolo q da pra cobrir

5
Bruna Guilherme em 01/10/14

sera queda para enfeitar cup cake ? Para aniversário ?

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kesia souza em 26/09/14

meu sonho se realizou adorei o meu

5

que legall.gostei....

5

obrigada por realizar meu sonho sempre quiz saber como fazer essa massa maravilhosa... mas eu tenho uma duvida agente come ela crua ou tem q assar?

5
Gisele Carvalho em 07/09/14

Como posso tingir?

4
Davi Aragão em 25/09/14

Com a gelatina, depende da cor

Alisson Vinicius em 14/10/14

com corante

Denise Aureliano em 16/10/14

naum vai nessa d gelatina naum, pra tingir usa corante culinario, d preferencia gel. a gelatina tem q ser a incolor...

Breno Heberty em 25/08/14

gostei muito, gostaria de receber mais receita nota 10

0

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