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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 copo de arroz
  • 1 copo de leite
  • 50 g de queijo ralado
  • 100 g de coco ralado
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

  1. deixar o arroz de molho no leite por 4 horas.
  2. Após esse período bater muito bem no liquidificador (uns 7 a 10 minutos) para que não fique nenhum pedacinho de arroz.
  3. Em seguida continue batendo os outros ingredientes, unte uma forma e asse em forno alto, faça o teste do palito para saber se já assou.

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