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Taça de morango
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G
Por Gilcynaira Keila dos Santos

Ingredientes (4 porções)

Recheio

  • 5 caixas de cremes de leite
  • leite condensado1 ½ lata de leite condensado
  • gema de ovo4 gemas
  • morango1 caixa de morango
  • biscoito champanhe1 caixa de biscoito champagne

Cobertura

  • morango1 caixa de morango
  • chantillyChantilly a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio:

    Coloque em uma panela, o creme de leite, leite condensado e as gemas.

  2. 2

    Leve ao fogo baixo, mexendo com colher de pau até ferver, até formar um creme. Depois retire da panela e coloque em um recipiente em banho maria para esfriar.

  3. 3

    Leve a geladeira e deixe gelar de um dia para o outro.

  4. 4

    Montagem:

    Em um refratário coloque uma camada do recheio, uma camada de biscoito champagne e uma camada de morango para umedecer o biscoito.

  5. 5

    Repita este processo por mais uma vez e para finalizar cubra com chantilly e decore com morangos.

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