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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 6 maçãs (aproximadamente)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 pau de canela

Creme:

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 1 gema
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque as maçãs picadas e descascadas junto com o açúcar e a canela.
  2. Leve ao fogo até que fique como uma papa, sem que as maçãs se desfaçam por inteiro.

Creme:

  1. Em outra panela coloque todos os ingredientes, menos o creme de leite, mexa até que forme um creme durinho.
  2. Feito isso adicione o creme de leite e mexa bem.
  3. Leve à geladeira.
  4. Pode ser servido em uma taça ou como tortinha (foto) aonde foi utilizada a massa basica de biscoito maisena.

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