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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 1 xícara de leite
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 1 pitadinha de sal

    Recheio:

    • 12 bananas picadas
    • Canela em pau
    • 2 colheres de limão

    Calda:

    • 1 xícara de açúcar
    • ¼ xícara de mel
    • ¼ xícara de água
    • ¼ xícara de creme de leite
    • 2 colheres de manteiga

    Modo de Preparo

    1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, reserve.
    2. Em uma panela misture os ingredientes do recheio e reserve.
    3. Leve ao fogo os ingredientes da calda,deixe aquecer um pouco e reserve.
    4. Agora é só aquecer uma frigideira antiaderente, colocar um pouco da massa e fazer os discos de panqueca, depois rechear e jogar a calda por cima.

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