50min
Ingredientes (20 porções)
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2 latas de leite condensado
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2 latas de açúcar
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2 colheres (sopa) de margarina sem sal
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200g de coco ralado
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1 xícara (chá) de castanha de caju torrada e moída
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Margarina para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande, misture o leite condensado, o açúcar a margarina e o coco.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo até soltar do fundo da panela.
- 3
Retire do fogo,adicione a castanha e bata com uma colher de pau por 10 minutos ou até açucarar.
- 4
Espalhe em uma assadeira de 35x25 cm (mais ou menos) untada e deixe esfriar.
- 5
Corte em quadrados e sirva.

