40min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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6 ovos
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6 colheres de açúcar
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6 colheres de nescau
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100 g de margarina
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100 g de coco ralado
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1 colher de fermento
Cobertura
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4 colheres de nescau
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1 lata de leite condensado
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A mesma medida de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa (no liquidificador):
Coloque os ovos, o açúcar, colheres de nescau, a margarina e o fermento.
- 2
Bata bem, coloque o coco e bata em velocidade baixa para não dissolver.
- 3
Despeje em uma forma untada e coloque para assar.
- 4
Cobertura:
Fazer enquanto o bolo está no forno.
- 5
Misture todos os ingredientes numa panela e cozinhe até que ela comece a engrossar. Não engrossar muito.
- 6
Depois de assar o bolo corte e fure todo ele, despeje a cobertura, fazendo com que ele penetre toda no bolo.
- 7
Coloque para gelar por 4 horas e sirva.







