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Pudim de Leite Ninho
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Pudim de Leite Ninho Pudim de Leite Ninho@ Cristina Bezerra
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Avatar de Cristina Bezerra
Por Cristina Bezerra

Ingredientes (12 porções)

  • leite de vaca4 xícaras de leite de gado
  • leite em pó3 xícaras de leite ninho
  • 3 xícaras de açúcar, menos 1 dedo em cada uma
  • 3 ovos, clara e gema, sem a pele da gema

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador por 5 minutos marcados no relógio para dar o ponto de corte.

  2. 2

    É feito de véspera, colocar em uma forma caramelada.

  3. 3

    Fazer em banho-maria..

  4. 4

    No dia seguinte desenforme e enfeite com um doce de ameixas em calda.

  5. 5

    Servir gelado.

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