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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de açucar refinado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 250 g de manteiga
  • 1 goiabada (pequena)
  • Queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque a manteiga, o açúcar e misture bem com uma colher de pau. Depois acrescente as gemas e misture até virar um creme.
  2. Junte a farinha com o fermento.
  3. Amorne o leite.
  4. Despeje a farinha com o fermento no creme e coloque o leite morno, misturando.
  5. Coloque as claras em neve e misture delicadamente.
  6. Asse em uma forma untada.
  7. Coloque um pouco da massa e em cima jogue pedaços de goiabada e queijo ralado.
  8. Depois o resto da massa.
  9. Asse em forno pré-aquecido.

PELA WEB

Comentários

  • Nao sei onde vai o queijo mas, coloquei na massa e ficou uma delicia. Diminui a quantidade de açúcar e de manteiga tambem.

  • Onde vai o queijo?

    • Na massa

  • Meu bolo transbordou da forma e ficou muito gorduroso . Na receita não tem a quantidade de queijo e acho q exagerei ... Mas ficou incrível !

  • Uma delicia

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