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Bolo de casca de banana dágua
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Por Jardsa

Ingredientes (10 porções)

  • 2 copos de casca de banana dágua
  • leite1 e 1/2 copos de leite
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • fermento em pó químico2 colheres de sobremesa de fermento em pó
  • farinha de trigo2 e 1/2 copos de farinha de trigo
  • açúcar1 e 1/2 de açúcar
  • Um pouco de canela em pó com açucar para polvilhar
  • gema de ovo3 gemas
  • Clara em neves de 3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bate no liquidificador as cascas com o leite coa e reserva.

  2. 2

    Na batedeira bate as gemas, o açúcar,a margarina, acrescenta a farinha de trigo e o leite, bate, acrescenta o fermento por ultimo as claras em neve.

  3. 3

    Leve para assar em uma forma untada e povilhada por cerca de 45 minutos em forno médio.

  4. 4

    Ao tirar do forno ainda quente porvilhe por cima a canela com açúcar.

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