30min
Ingredientes (20 porções)
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3 chuchus
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de água
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Cravo-da-índia e canela em pau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave, descasque e retire o miolo dos chuchus.
- 2
Em um ralador com lâmina para fatiar, corte os chuchus bem fininos, reserve.
- 3
Em uma panela coloque o açúcar, água, canela e cravo-da-índia, misturando bem.
- 4
Leve ao fogo baixo, até formar uma calda ponto de fio fina.
- 5
Acrescente os chuchus e cozinhe até ficar macio.
- 6
Deixe esfriar, sirva gelado ou temperatura ambiente.


