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Torta de limão
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Torta de limão@ Rosangela pereira de barros
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Por Rosangela pereira de barros

Ingredientes (20 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • margarina2 xícaras de margarina
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • fermento em pó químico1 pitada de fermento de bolo

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite moça
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • limão5 limões
  • 3 claras para gratinar com 6 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a farinha de trigo, açucar, margarina e o fermento, em um recipiente, amasse tudo até ficar uma massa homogênea, soltando das mãos.

  2. 2

    Depois de pronta coloque em uma forma regulável e dê alguns furos na massa.

  3. 3

    Em seguida coloque para pré-assar.

  4. 4

    Depois de fria coloque, os ingredientes.

  5. 5

    Coloque em fogo brando, em uma panela leite moça, o creme de leite com os 5 limões espremidos, sobre a massa fria, bata as claras em neve e coloque no forno para gratinar.

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