Name: Torta de morango com creme de laranja
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de maizena; 3 colheres (sopa) de margarina; 1 ovo; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de suco de laranja; 2 colheres (chá) de maizena; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 2 gemas; 1 caixa de morangos (500 g)

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de maizena
3 colheres (sopa) de margarina
1 ovo
1 xícara (chá) de açúcar

Creme

2 xícaras (chá) de suco de laranja
2 colheres (chá) de maizena
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 gemas
1 caixa de morangos (500 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Massa:
Misture todos os ingredientes com as mãos até formar uma bola.
2
Forre o fundo e as laterais de uma forma média.
3
Cubra com papel alumínio e coloque por cima arroz cru (para a massa ficar lisa e sem bolhas).
4
Leve ao forno por 30 minutos.
5
Retire e deixe esfriar.
6
Creme:
Leve ao fogo o suco de laranja com 1 xícara de água, maizena, açúcar e as gemas, mexendo sempre até engrossar.
7
Cozinhe por 3 minutos e deixe esfriar.
8
Lave os morangos, corte ao meio e arrume sobre a massa assada e fria.
9
Cubra os morangos com o creme de laranja.
10
Decore a gosto e sirva gelada.

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Massa:

Creme: