Name: Bolo de laranja com calda
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 laranja com casca; 3 xícaras de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de óleo; 4 ovos; 1 colher de fermento; Suco de 1 laranja; 1/2 xícara de açúcar

Ingredientes (10 porções)

1 laranja com casca
3 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
4 ovos
1 colher de fermento

Calda

Suco de 1 laranja
1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Lavar a laranja, cortá-la em 4 e retirar aquele miolinho de dentro e as sementes.
2
Bater no liquidificador com os ovos e o óleo.
3
Misturar em uma tigela o trigo, açúcar e o fermento.
4
Em seguida adicionar os ingredientes batidos e misturar bem, formando uma massa homogênea.
5
Colocar em forma untada e levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.
6
Misturar os ingredientes da calda e espalhar no bolo ainda quente e voltar para o forno, desligado, por 5 minutos.