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30min
Ingredientes (10 porções)
- 1 barra de 250 g chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 ovos
- 6 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta em banho-maria ou micro-ondas o chocolate.
- 2
Para derreter o chocolate no micro-ondas, coloque-o num refratário ou tigela de vidro próprio para micro-ondas.
- 3
Coloque em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para misturar e formar um creme, caso ainda não esteja no ponto coloque por mais 20 segundos, repita a operação se necessário.
- 4
Adicione a caixinha de creme de leite ao chocolate derretido.
- 5
Bata as claras em neve, ao chegar o ponto de merengue adicione as colheres de açúcar.
- 6
Depois de tudo pronto misture com delicadesa o chocolate derretido e as claras em neve.
- 7
Coloque na geledeira em aproximadamente 2 horas está pronto para servir.
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