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Bolo de maçã com canela

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 maçãs com casca picadas
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (sopa) de canela em pó

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Despeje em uma assadeira untada.
  3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que ao espetar um palito saia seco.
  4. Polvilhar açucar com canela após assado.

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