1h 50min
Ingredientes (8 porções)
-
3 ovos separados
-
1 lata de leite condensado
-
100 g de coco ralado
-
Manteiga para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte um refratário de vidro que vá ao forno.
- 2
Depois coloque o leite condensado, em seguida coloque 3 gemas e o coco ralado, misture bem com uma colher e leve ao forno.
- 3
Quando ele estiver dourando por baixo, bata as 3 claras em neve na batedeira e misture 6 colheres de açúcar e coloque por cima do quindão.
- 4
Volte para o forno até que doure o suspiro.
- 5
Esse quindão não é desenformado.