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Docinho de amendoim com aveia

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de amendoim torrado e sem pele
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 clara
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 xícara de açúcar
  • Açúcar cristal para decorar

Modo de Preparo

  1. Passe o amendoim junto com o açúcar no liquidificador.
  2. Em uma vasilha junte tudo e misture com as mãos até virar uma massa.
  3. Espalhe em uma forma untada para dar forma.
  4. Corte em cubinhos e passe no açúcar cristal.

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