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Pudim fácil de leite condensado
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Por Luciane Dias

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite comum
  • ovo4 ovos
  • açúcar3 xícaras de açúcar para caramelizar
  • água1/2 xícara de água
  • margarinaMargarina para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidicador todos os ingredientes, exceto o açúcar.

  2. 2

    Coloque o açucar e a água numa panela até o caramelo ficar amarelo.

  3. 3

    Unte a forma com manteiga.

  4. 4

    Despeje o caramelo na forma.

  5. 5

    Em seguida,despeje a massa.

  6. 6

    Coloque em banho-maria por cerca de 40 minutos.

  7. 7

    Espere esfriar e coloque na geladeira até o dia seguinte.

  8. 8

    Desenforme o pudim e sirva.

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