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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 5 colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 copos de açúcar
  • 1 colher (café) de pó para sorvete neutro (emulsificante)

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquificador e levar para o freezer por 8 horas ou até estar firme.
  2. Em uma batedeira coloque essa "mistura" e adicione 1 colher (sobremesa) de pasta para sorvete neutro (base).
  3. Bater bem por 10 minutos ou mais, ele dobrará de volume, de 1 litro passará a ter 2 litros.
  4. Adicione o sabor que desejar, exemplo 6 colheres (sopa) de chocolate em pó, 100 gramas de coco ralado, 6 colheres (sopa) de pó de morango etc.

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