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Torta de limão
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Por Nataly

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • gema de ovo3 gemas
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • fermento biológico seco1 colher de sobremesa de fermento
  • farinha de trigo300 g de farinha de trigo

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • suco de limão1 xícara de suco de limão
  • clara de ovo3 claras
  • açúcar6 colheres de sopa de açúcar
  • raspas de limãoRaspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar gemas, manteiga, açúcar e fermento.

  2. 2

    Misture bem e adicione aos poucos a farinha até que a massa possa ser esticada.

  3. 3

    Forrar o fundo da forma, assar.

  4. 4

    Recheio:

    Misture leite condensado, limão, bata as claras em neve, acrescente açúcar, junte as raspas de limão.

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