Bolo Pão de Mel

Massa:

1. Peneire a farinha, o bicarbonato e o fermento. Reserve.
2. Bata o restante dos ingredientes da massa no liquidificador e transfira para uma tigela, acrescente a mistura com a farinha aos poucos e mexa bem após cada adição. Dissolva bem a farinha na massa.
3. Asse em uma assadeira retangular (espalhe a massa com uma colher) untada com margarina e achocolatado em pó no forno médio, pré-aquecido.
4. O bolo quando pronto terá que estar bem dourado.

Cobertura:

1. Leve ao fogo todos os ingredientes.
2. Ferva por 3 a 5 minutos.
3. Retire o bolo depois de pronto e espalhe a cobertura com o bolo ainda quente. Sirva em temperatura ambiente.