Name: Cuca de maçã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 1/2 tablete de manteiga; 3 ovos; Raspas de limão; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 2 maçãs com casca; 1/2 xícara de leite; 3 colheres de margarina; 1/2 xícara de açúcar; 1/2 xícara de farinha de trigo; Canela em pó a gosto

@ Luana Alves da Silva

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Por Catia simone da rosa sonemann

Ingredientes (20 porções)

Massa

1 xícara de açúcar
1/2 tablete de manteiga
3 ovos
Raspas de limão
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
2 maçãs com casca
1/2 xícara de leite

Farofa

3 colheres de margarina
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de farinha de trigo
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela junte a manteiga e o açúcar.
2
Bata bem até virar um creme.
3
Junte os ovos, as raspas de limão, o fermento, a farinha e continue batendo até misturar bem.
4
Acrescente o leite e as maçãs picadas, envolva bem as maçãs nesta mistura.
5
Depois unte uma forma, polvilhe com farinha e reserve.
6
Prepare a farofa misturando tudo muito bem.
7
Espalhe sobre a cuca e leve para assar por 30 minutos.