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Torta de limão
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L
Por Luciana Spedo Calsada

Ingredientes (12 porções)

  • biscoito maisena1 pacote de bolacha tipo maisena
  • 2 colheres (sopa) cheias de margarina sem sal
  • Leite se necessário para ligar a massa
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • suco de limão1/2 lata de suco de limão
  • gelatina1/2 envelope de gelatina sem sabor
  • chantillyChantilly para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador as bolachas até virar uma farinha, passe para uma tigela e misture com as mãos a margarina derretida.

  2. 2

    Se necessário para dar a liga coloque 2 colheres de sopa de leite.

  3. 3

    Com esta mistura forre o fundo e as laterais de uma forma média redonda de fundo removível, com as pontas dos dedos.

  4. 4

    Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina preparada conforme instruções no envelope, despeje sobre a massa de bolachas e leve para gelar no mínimo por 2 horas.

  5. 5

    Decore com chantilly e raspas de casca de limão.

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