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Bombom de nozes

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 250 g de nozes picadas
  • 1 colher de chá de margarina
  • 500 g de chocolate fracionado meio amargo para casquinha do bombom

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e mexa.
  2. Leve ao fogo baixo, quando derreter a margarina coloque as nozes, não todas, deixe algumas para decoração do bombom, mexa até desgrudar do fundo da panela.
  3. Começou a aparecer o fundo da panela apague o fogo.
  4. Deixe esfriar e ai faça as bolinhas com o doce não passe margarina nas mãos molhe-as com água gelada.
  5. Derreta o chocolate fracionado meio amargo e coloque as bolinhas no chocolate dando uma batidinha para sair o excesso de chocolate.
  6. Deixe secar em cima de uma forma com papel manteiga, depois de seco decore com filetes de nozes, fica muito bom.

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