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40min
Ingredientes (20 porções)
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10 bananas da prata maduras e amassadas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha de rosca com a manteiga derretida até que a farinha fique toda umida.
- 2
Adicione as gemas, o açúcar, depois adicione as bananas amassadas e misture bem.
- 3
Bata as claras em neve e adiocine levemente a massa.
- 4
Coloque o fermento misturando levemente.
- 5
Coloque a massa em uma assadeira média untada com manteiga e farinha de trigo.
- 6
Deixe assar, e depois de assado corte em quadrados e polvilhe açúcar com canela em pó e bom apetite.
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