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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de óleo de soja
  • 3 ovos inteiros
  • 2 laranjas com casca sem o miolo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Cortar as laranjas em fatias, retirar o miolo, evitando assim que seu bolo fique amargo. Bater no liquidificador as fatias de laranja, os ovos e o óleo e colocar em
  2. um refratário, adicionando a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
  3. Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Levar para assar em forma untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Informações Adicionais

  • Dica: após assar e esfriar, fure o bolo todo com o garfo e despeje o suco de uma laranja adoçado com 2 colheres de sopa de açúcar.

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom delicioso

  • Meu primeiro bolo de laranja!! Adorei o resultado. Obrigada por compartilhar =]

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