10min
Ingredientes (5 porções)
-
1 colher de óleo
-
10 bananas picadas em rodelas
-
1 xícara de açúcar
-
Farinha de milho até dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela aqueça o óleo, coloque as bananas em rodelas pra fritar, quando ela estiver derretendo acrescente o açúcar e mexa até caramelar.
- 2
Acrescente a farinha de milho e mexa até obter o ponto desejado.
- 3
Eu costumo deixar cremoso.
- 4
Se preferir coloque queijo caipira picado antes da farinha de milho. É uma receita mineira e muito gostosa, é bom comer quentinho.

