Name: Torta de Bolacha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 pacotes de bolacha de leite, ou maisena; Leite para umedecer as bolachas; 2 latas de leite condensado; 4 colheres de chocolate em pó; 1 colher rasa de margarina (sem sal); 1 colher de amido de milho dissolvido em 1 copo de leite; 1 pacote de nata; 1 caixinha de creme de leite bem gelado; 4 colheres de açúcar

Ingredientes (20 porções)

2 pacotes de bolacha de leite, ou maisena
Leite para umedecer as bolachas

Creme de chocolate

2 latas de leite condensado
4 colheres de chocolate em pó
1 colher rasa de margarina (sem sal)
1 colher de amido de milho dissolvido em 1 copo de leite

Creme branco

1 pacote de nata
1 caixinha de creme de leite bem gelado
4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture todos os ingredientes do creme de chocolate e leve ao fogo baixo até formar o creme.
2
Misture todos os ingredientes do creme branco numa batedeira e bata até ficar mais consistente (mais ou menos uns 5 minutos).
3
Em uma travessa retangular, monte a torta: primeiro uma camada do creme de chocolate, uma de bolacha levemente umedecida no leite, uma do creme branco e assim sucessivamente.
4
Quando concluir, leve a torta à geladeira e deixe gelar por algumas horas.